top of page

Основное Меню - Горячие блюда из мясо

Горячие блюда из мяса

и птицы

 

Медальоны из свинины (250г).    620р.

Медальоны из свинины в сливочно-грибном

соусе с добавлением кедрового ореха.

 

Свиная вырезка под апельсиновым соусом (260г).     620р.

Свиная вырезка, цитрусовый соус. Гарнируется жареным

картофелем и маринованными жареными грибами.

 

Свиная корейка «По-охотничьи» (260г).                  770р.

Свиная корейка, запеченная с грибами, помидорами черри,

луком Шалоти сыром Моцарелла в соусе «Бальзамико».

Гарнируется маринованными овощами.

 

Жаркое из свинины (300г).          550р.

Свиная мякоть, картофель, лук репчатый,

болгарский перец, помидор, зелень.

 

Свиная рулька (900г).           1200р.

Запеченная свиная рулька, маринованная в пиве.

Гарнируется тушеной квашеной капустой.

 

Филе утиной грудки с вишневым греви (250г).       950р.

Филе утиной грудки, запечённая с

овощами под вишневым соусом.

 

Котлеты куриные по-домашнему (250г).         550р.

Подаются с картофельными дольками.

 

Цыплёнок табака             200р.

Цена указана за 100г сырого блюда.

 

«Солнечный зайчик» (270г).      750р.

Рулетики из кролика в беконе со сливочно-грибным соусом.

Гарнируется картофельным пюре с добавлением соуса «Песто».

 

«Тагилата» (250г).         1500р.

Говяжья вырезка приготовленная на гриле медиум.

Подается с соусом «Бальзамико».

Гарнируется Рукколой и помидорами черри.

 

Конверт из говяжьей вырезки с грибами (260г).          1100р.

Говяжья вырезка с начинкой из грибов и сыра Моцарелла.

Подается с микс салатом и соусом «Бальзамико».

 

Стейк «Рибай».                 1100р.

Цена указана за 100г сырого блюда.

Мраморная говядина (толстый край) зернового откорма,

обжаренная на гриле. Гарнируется микс салатом и овощами.

Подается с соусом «Бальзамико».

 

«Бефстроганов» (250г).             900р.

Телятина, белые грибы, лук репчатый, сметана,

сливки, специи. Гарнируется картофелем

пюре и маринованными овощами.

Котлеты из телятины по-домашнему (250г).      600р.

Подаются с картофельными пюре.

 

Каре теленка с брусничным соусом (270г).           1550р.

Корейка теленка, цуккини, помидоры черри, спаржа,

тимьян в брусничном соусе.

 

Жаркое из телятины (300г).             600р.

Мякоть телятины, картофель, лук репчатый,

болгарский перец, помидор, зелень.

 

Каре ягненка с кус кусом (270г).            1550р.

Корейка ягненка, запеченная с тимьяном. Гарнируется кус кусом с овощами.

Подается с соусом «Деми глас».

 

Индейка с соусом карри (250г).      650р.

Филе индейки на гриле с добавлением

сливок, шафрана и соуса карри.

Гарнируется рисом с добавлением шпината.

 

Филе индейки с грушей (250г).      650р.

Филе индейки жареное с грушей и инжиром.

 

Пельмени, запечённые грибном соусе (250г).       500р.

Под румяной хлебной корочкой.

 

Хинкали (1 шт. / 80г).                  120р.

Говядина, баранина (на Ваш выбор).

bottom of page